Kylling og ris er en uslåelig kombinasjon, og denne retten er inspirert av den thailandske "Khao Man Gai”.

Dette er en varmende suppe som det ikke tar lang tid å lage. Suppen er perfekt kremet, toppet med stekt squash og kikerter i rød currypaste, koriander og lime.

Smashed gyoza er en enkel vri på de tradisjonelle japanske dumplingene. Her fordeler du fyll utover gyozaark, trykker dem flate og steker dem på begge sider.

Forretten over alle forretter – i hvert fall når det kommer til det thailandske kjøkkenet. Friterte vårruller er en klassiker på middagsbordene og restaurantene i Thailand.

Dette er en oppskrift som er blitt en stor favoritt hjemme hos oss. Svinekjøtt kokt lenge i en karamellisert kokossaus.